Bài giảng Công nghệ Lớp 7 - Phần 3 - Chương 1 - Bài 38: Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi

Nội dung text: Bài giảng Công nghệ Lớp 7 - Phần 3 - Chương 1 - Bài 38: Vai trò của thức ăn đối với vật nuôi

1. I. : Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào? BẢNG 5: SỰ TIÊU HOÁ VÀ HẤP THỤ THỨC ĂN Thành phần dinh dưỡng Qua đường tiêu hoá Chất dinh dưỡng cơ thể của thức ăn hấp thụ Nước Nước Protein Axit amim Lipit Glyxerin và axit béo Gluxit Đường đơn Muối khoáng Ion khoáng vitamin vitamin + Từng thành phần dinh dưỡng của thức ăn sau khi tiêu hóa được cơ thể hấp thụ ở dạng nào?
2. +Dựa vào bảng 5 các nhóm thảo luận điền vào chỗ trống các câu dưới đây để thấy được kế quả của sự tiêu hoá thức ăn Nước được cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu , Prôtêin được cơ thể hấp thụ dưới dạng các axit amin .Lipit được hấp thụ dưói dạng các glixerin và axít béo Gluxit được hấp thụ dưới dạng đường đơn. Muối khoáng được cơ thể hấp thụ dưới dạng các ion khoáng Các vitamin được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu.
3. + Loại thành phần dinh dưỡng nào của thức ăn sau khi tiêu hóa không biến đổi? Vì sao? Nước và vitamin. Vì được cơ thể hấp thu thẳng qua vách ruột vào máu . + Tại sao khi qua đường tiêu hóa của vật nuôi các thành phần dinh dưỡng của thức ăn lại phải biến đổi? Vì nếu không biến đổi thì cơ thể vật nuôi sẽ không hấp thụ được các chất dinh dưỡng đó .
4. II.Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi. + Em+ Vật hãy nuôi cho sử biết dụng chất năng dinh lượng dưỡng và cung các cấpchất cho dinh cơ dưỡng thể vật để nuôi làm nhữnggì đối gì? với cơ thể ? Các chất dinh Cung cấp cho cơ Vật nuôi tạo ra các sản phẩm chăn dưỡng của thức thể vật nuôi nuôi ăn vật nuôi đối với cơ thể Đối với sản xuất và tiêu dùng -Nước -Năng lượng -Các axit amin -Hoạt động của cơ thể -Glyxerin, axit béo -Đường các loại -Các vitamin -Các chất dinh -Tăng sức đề -Khoáng dưỡng kháng
5. +Các chất dinh dưỡng có vai trò gì đối với sản xuất và tiêu dùng?
6. Các chất dinh Cung cấp cho cơ Vật nuôi tạo ra các sản phẩm chăn dưỡng của thức thể vật nuôi nuôi ăn vật nuôi đối với cơ thể Đối với sản xuất và tiêu dùng -Nước -Các axit amin -Năng lượng -Hoạt động của -Thồ hàng, cày kéo -Glyxerin, axit béo cơ thể -Đường các loại -Thịt, sữa, trứng -Lông, da -Các vitamin -Sừng, móng -Các chất dinh -Khoáng -Tăng sức đề -Sinh sản dưỡng kháng
7. + Trong các chất dinh dưỡng chất nào cung cấp năng lượng , chất nào cung cấp chất dinh dưỡng để tạo ra sản phẩm chăn nuôi? Các chất cung cấp: + Năng lượng: đường các loại, lipit (glyxêrin và axít béo). + Để tạo sản phẩm chăn nuôi: vitamin, khoáng, axit amin, nước +Thức ăn cung cấp Hoạt động của cơ năng lượng cho cơ thể,thồ hàng, kéo thể vật nuôi để là gì? cày,duy trì thân nhiệt +thức ăn cung cấp Để lớn lên và tạo ra sản phẩm chất dinh chăn nuôi: thịt, trứng sữa, lông, dưỡng cho sừng, móng vật nuôi để làm gì?
8. +Chọn các cụm từ dưới đây và điền vào chổ trống các câu sao cho phù hợp với vai trò của thức ăn: Cụm từ: năng lượng các chất dinh dưỡng gia cầm Thúc ăn cung cấp cho vật nưôi hoạt động và phát triển. Thức ăn cung cấp cho vật nuôi lớn lên và tao ra sản phẩm chăn nuôi như thịt , đẻ trứng Vật nuôi cái tao ra sữa, nuôi con.thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông sừng móng.,
9. Vai trò chủ yếu của các thành phần dinh dưỡng trong thức ăn đối với vật nuôi: • Protein:Cung cấp vật liệu xây dựng các cơ quan, bộ phận các hệ cơ quan của cơ thể con vật. • Lipit: Cung cấp năng lượng. • Gluxit: Cung cấp năng lượng. • Nước: Chất hòa tan, chất vận chuyển, điều hòa thân nhiệt. • Chất khoáng Ca,P,Na,Fe : Xây dựng các tế bào,cơ quan, hệ cơ quan. • Vitamin A,B,D : Giúp cơ thể phát triển chống vi trùng gây bệnh,giúp tiêu hóa và giữ thăng bằng hệ thần kinh
10. + Khi cơ thể vật nuôi cần nhiều năng lượng thì cần bổ sung thêm loại thức ăn nào? Vì sao? Cần ăn thức ăn chứa nhiều lípit và gluxit . Vì khi lipit vào cơ thể sẽ biến đổi thành glyxerin và axit béo còn gluxit sẽ biến đổi thành các đường đơn cung cấp năng lượng cho cơ thể. + Hãy cho một số ví dụ về thức ăn mà khi cơ thể hấp thu sẽ biến đổi thành đường đơn, glyxerin và axit béo Ví dụ như: ngô, gạo, sắn có chứa nhiều gluxit, lipit.
11. TỔNG KẾT BÀI HOC Vật nuôi Sinh trưởng Phát dục Cung cấp Thức ăn Qua đường Chất đơn Hấp thu vật chất và vật nuôi giản vào cơ thể năng lượng tiêu hoá Tạo sản Phẩm chăn nuôi
12. . Củng cố 1. Chọn câu trả lời đúng: Sau khi được tiêu hóa và hấp thụ, thức ăn cung cấp năng lượng, chất dinh dưỡng giúp vật nuôi: a) Sinh trưởng và tạo ra sản phẩm chăn nuôi. b) Tạo ra sừng, lông, móng. c) Hoạt động cơ thể. d) Cả 3 câu trên đều đúng. 2. Hãy chọn các từ, cụm từ thích hợp để điền vào bảng: Thành phần dinh Chất dinh dưỡng cơ thể hấp thụ dưỡng của thức ăn (sau khi tiêu hóa) 1. Nước Nước 2. Muối khoáng Ion khoáng 3. Vitamin .Vitamin 4. Lipit Glyxêrin và axit béo 5. Gluxit .Đường đơn 6. Prôtêin Axít amin
13. Dăn dò Về nhà học bài, trả lời các câu hỏi cuối bài, xem trước bài 39.