Bài giảng Công nghệ 7 (Kết nối tri thức) - Tiết 24, Bài 12: Chăn nuôi gà thịt trong nông hộ

Nội dung text: Bài giảng Công nghệ 7 (Kết nối tri thức) - Tiết 24, Bài 12: Chăn nuôi gà thịt trong nông hộ

1. KHỞI ĐỘNG TRÒ CHƠI: “AI NHANH HƠN” Hãy kể tên 10 món ăn được chế biến từ thịt gà? Luật chơi: “Chia lớp thành 3 nhóm. Các nhóm có 2 phút thảo luận đưa ra 10 món ăn được chế biến từ thịt gà. Sau đó các thành viên trong nhóm sẽ lần lượt lên bảng viết tên món ăn vào vị trí của nhóm mình và chạy nhanh về truyền phấn cho bạn tiếp theo. Nhóm nào nhanh nhất sẽ giành chiến thắng. Nhóm chiến thắng sẽ nhận được một phần quà”.
2. ThịtEm gàhãy là kểnguồn tên thựcnhững phẩm món phổ ăn biến được và cólàm giá từ trị thịtdinh gà dưỡng mà cao. Vậy làm thếem nào biết để chănhoặc nuôi đã từnggà đúng ăn .cách ?
3. Bài 12 TIẾT 24. Bài 12. CHĂN NUÔI GÀ THỊT TRONG NÔNG HỘ
4. NỘI DUNG BÀI HỌC I Chuồng nuôi Chăn nuôi II Thức ăn và cho ăn gà thịt trong III Chăm sóc cho gà nông hộ IV Một số bệnh phổ biến ở gà V Phòng, trị bệnh cho gà
5. I. CHUỒNG NUÔI Đọc thông tin mục I trong SGK và trả lời câu hỏi ?1. Hãy cho biết những tiêu chuẩn kĩ thuật của chuồng nuôi gà thịt trong nông hộ. ?2. Tại sao người ta thường bố trí hướng chuồng về phía nam hoặc đông nam?
6. Đọc thông tin mục I. Chuồng nuôi và hoàn thành phiếu học tập sau: PHIẾU HỌC TẬP Thời gian 5 phút Tiêu chuẩn kĩ thuật Yêu cầu cần đạt Địa điểm xây dựng Nhiệt độ và độ ẩm trong chuồng, độ thông thoáng Hướng chuồng Nền chuồng Tường vây
7. PHIẾU HỌC TẬP Thời gian: 1 phút Tiêu chuẩn kĩ Yêu cầu cần đạt Điểm thuật Địa điểm xây dựng - Nơi cao ráo để tránh ngập nước vào mùa mưa. 2 điểm - Gần nguồn nước. Nhiệt độ và độ ẩm, - Nhiệt độ thích hợp, độ thông thoáng tốt, ấm về mùa 2 điểm độ thông thoáng đông, mát về mùa hè, độ ẩm thích hợp từ 60 - 75 %. trong chuồng Hướng chuồng - Hướng thích hợp để tránh gió lùa và ánh nắng trực tiếp 2 điểm (thường là hướng Nam hoặc Đông Nam) Nền chuồng - Lát gạch hoặc láng xi măng, trên nền cần lót thêm 1 lớp độn chuồng dày từ 10cm đến 15cm, hoặc làm sàn 2 điểm thoáng cách nền khoảng 50cm cho gà đậu. Tường vây - Tường gạch xây cao từ 50cm đến 60cm, phía trên làm bằng lưới mắt cáo, bên ngoài lưới có bạt che chắn có 2 điểm thể kéo lên hạ xuống để che mưa gió khi cần.
8. I. CHUỒNG NUÔI Những tiêu chuẩn kĩ thuật của chuồng nuôi gà thịt trong nông hộ: - Làm ở nơi cao ráo, tránh ngập nước vào mùa đông - Chọn hướng thích hợp để tránh gió lùa và ánh nắng trực tiếp - Chuồng cần đảm bảo ấm về mùa đông, mát về mùa hè - Nền chuồng lát gạch, láng xi măng. Tường gạch xay cao, phía trên làm bằng lưới mắt cáo, bên ngoài có bạt che chắn.
9. HOẠT ĐỘNG NHÓM Thời gian 2 phút Hãy tìm hiểu về vai trò của lớp độn chuồng và lớp sàn thoáng Hình 12.2. Sàn tre cho gà đậu Hình 12.1. Lớp độn trấu trên nền chuồng
10. • Vai trò của lớp độn chuồng và lớp sàn thoáng
11. MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN CHO GÀ
12. II. THỨC ĂN VÀ CHO ĂN 1. Thức ăn ?1. Có mấy loại thức ăn cho gà? ?2. Trong mỗi loại thức ăn bao gồm những thành phần dinh dưỡng nào?
13. HOẠT ĐỘNG CẶP ĐÔI Sắp xếp các loại thức ăn tự nhiên của gà trong Hình 12.4 vào các nhóm dinh dưỡng thích hợp. Nhóm dinh dưỡng Tên thức ăn Chất đạm a, b, c, g Tinh bột d, e Chất béo e, b Vitamin và chất h, i, k, g, c khoáng
14. • Thức ăn cho gà được chia thành hai loại cơ bàn là thức ăn tự nhiên và thức ăn công nghiệp. • Dù là loại thức ăn nào thì cũng cần có đủ bốn nhóm dinh dưỡng là: nhóm chất đạm. nhóm tinh bột, nhóm chất béo, nhóm vitamin và chất khoáng.
15. Liên hệ thực tế: Ở gia đình hay địa phương em thường nuôi gà thịt bằng những loại thức ăn nào? Em hãy kể tên 1 vài loại thức ăn đó.
16. HOẠT ĐỘNG CẶP ĐÔI Quan sát Hình 12.5 và cho biết đâu là máng ăn, đâu là máng uống? Tại sao? Hình 12.5. Máng cho gà ăn và uống
17. 2. Cho ăn ?1. Cho gà con mới nở ăn như thế nào thì tốt. ?2. Gà con sau hai tuần tuổi cần cho ăn như thế nào? - Gà dưới một tháng tuồi: cần cho ăn thức ăn giàu đạm, cho ăn tự do, thức ăn luôn cỏ trong máng để gà ăn liên tục. - Từ một đến ba tháng tuồi: cho ăn từ 3 đến 4 lần/ngày, mỗi lần cách nhau khoảng 3-4 giờ. - Gà trên ba tháng tuổi: cho ăn tự do để gà lớn nhanh, chóng được xuất bán.
18. LUYỆN TẬP Câu 1: Chuồng nuôi gà thịt phải đảm bảo các điều kiện nào sau đây? A. Càng kín càng tốt, mát B. Độ ẩm cao, ấm về mùa về mùa đông, ấm vào đông, mát về mùa hè mùa hè C. Thông thoáng, ấm về D. Độ ẩm thấp, mát về mùa đông, mát về mùa hè mùa đông, ấm về mùa hè
19. LUYỆN TẬP Câu 2: Để đảm bảo chuồng gà thông thoáng, tường thường được xây như thế nào là phù hợp A. Không cần xây B. Cao từ 0,5 – 0,6m gạch D. Cao đến mái ( như C. Cao từ 1,0 – 2,0m nhà ở của người)
20. LUYỆN TẬP Câu 3: Nếu nhiệt độ trong chuồng úm thích hợp với nhu cầu của cơ thể thì gà con sẽ có biểu hiện nào sau đây A. Chụm lại thành đám ở B. Tản ra, tránh xa đèn dưới đèn úm úm C. Phân bố đều trên sàn, D. Chụm lại một phía ăn uống, đi lại bình thường trong quây
21. LUYỆN TẬP Câu 4: Trong chăn nuôi gà thịt, việc thay lớp độn chuồng và làm tổng vệ sinh nền chuồng khi nào là cần thiết nhất A. Sau khi nuôi được 1 B. Sau khi nuôi được 2 tháng tháng C. Sau khi nuôi được 3 D. Sau mỗi lứa gà tháng
22. VẬN DỤNG ■ Đề xuất bốn loại nguyên liệu (thuộc bốn nhóm dinh dưỡng) sẵn có trong gia đình, địa phương em phù hợp để làm thức ăn cho gà.
23. HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ - Ôn lại kiến thức đã học -Hoàn thành câu hỏi phần luyện tập, vận dụng SGK tr62 - Đọc và tìm hiểu trước Bài 12: Phần III, IV, V.